Text copied to clipboard!
タイトル
Text copied to clipboard!精肉部門マネージャー
説明
Text copied to clipboard!
私たちは、スーパーマーケットや食料品店の精肉部門を効果的に管理・運営できる精肉部門マネージャーを募集しています。精肉部門マネージャーは、商品の品質管理、在庫管理、スタッフの指導・育成、売上向上のための戦略立案など、部門全体の運営に関わる重要な役割を担います。
このポジションでは、顧客に高品質な精肉商品を提供するために、衛生基準や安全基準を遵守しながら、日々の業務を遂行する必要があります。また、仕入れ先との交渉や価格設定、販促活動の企画・実施など、売上と利益の最大化を目指した業務も含まれます。
理想的な候補者は、精肉加工の知識と経験を持ち、チームをリードするリーダーシップスキルに優れた方です。さらに、顧客対応能力や問題解決能力、業務改善への意欲も求められます。
この職種は、食品業界におけるキャリアアップを目指す方にとって、非常にやりがいのあるポジションです。私たちと一緒に、地域のお客様に安全で美味しい精肉商品を提供し、信頼される店舗づくりに貢献しませんか？
責任
Text copied to clipboard!- 精肉部門の全体的な運営管理
- スタッフの採用、教育、シフト管理
- 商品の品質管理と衛生管理
- 在庫管理と発注業務
- 売上分析と販売戦略の立案
- 顧客対応とクレーム処理
- 販促活動の企画と実施
- 仕入れ先との交渉と価格設定
- 業務改善の提案と実行
- 安全基準・法令の遵守
要件
Text copied to clipboard!- 精肉加工の実務経験（3年以上が望ましい）
- リーダーシップとマネジメントスキル
- 食品衛生に関する知識と意識
- 在庫管理や発注業務の経験
- 基本的なPCスキル（Excel、POSシステムなど）
- 顧客対応能力とコミュニケーション力
- 柔軟な対応力と問題解決能力
- チームワークを重視する姿勢
- 高い責任感と向上心
- 早朝・週末勤務が可能な方
潜在的な面接質問
Text copied to clipboard!- 精肉加工の経験は何年ありますか？
- これまでに管理したチームの規模は？
- 在庫管理で工夫している点はありますか？
- 食品衛生に関して特に注意していることは？
- 売上向上のために行った施策を教えてください。
- クレーム対応の経験について教えてください。
- 販促活動の企画経験はありますか？
- 仕入れ先との交渉経験はありますか？
- どのようなリーダーシップスタイルを持っていますか？
- この職種に応募した理由は何ですか？
